لمن يمضون في المطبخ اغلب اوقاتهم ويتسمتعون بالطهي راضين كالسيدات او مجبرين كالطلاب نقدم هذه النصائح المهمة:
1- يجب أن تكون المقلاة ثقيلة وعميقة ولها مصفاة خاصة بها وليس بشرط ان تكون من ماركه معروفه المهم ان تكون من خامة جيده طبعا مع تجنب الالمنيوم لانه ضار صحيا.
2- يجب أن لا تملآ الزيت المقلاة...
