س & ج عن الشاي الاخضر

[لمياء الجلاهمة]

المصدر : الشبكة الاسلامية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
أود معرفة الفوائد العامة للشاي الأخضر، وهل يساعد على تخفيف الضغط المرتفع، وكذلك السكر ، وكذلك القضاء على مرض البواسير؟ وما هي أفضل طريقة لإعداده؟ وهل يوجد مشروب أفضل منه لهذه الأمراض؟

http://www.worldconsortium.com/images/wo8.gif


الجـــواب
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبعد،،،

للشاي الأخضر فوائد صحية جعلت من الشاي الأخضر أفضل شراب على الإطلاق من الناحية الصحية ، ومن الفوائد:

1- يساعد على حرق الدهون.

2- يساعد على تسريع عملية الايض؛ لأن تأثيره المضاد للأكسدة يساعد الكبد على أداء وظيفته بشكل أكثر فعالية.

3- إن شرب الشاي الأخضر ثلاث مرات يومياً يحرق 200 سعر حراري إضافي يومياً.

4- كذلك وجد الأشخاص الذين يتناولون الشاي الأخضر أن الطاقة لديهم تعززت بشكل كبير، وعلاوةً على ذلك يخفض الشاي الأخضر مستوى السكر في الدم، والذي يعتبر مسؤولاً عن خزن الجلوكوز على شكل شحوم، ولذا فإن تخفيض مستوى السكر يخفض أيضاً مستوى الشحوم المخزونة في الجسم.

5- يحمي القلب من الأمراض.

6- يخفض مستوى الكولسترول في الدم؛ لأن تأثيراته المضادة للأكسدة تمنع تأكسد الكولسترول الضار LDL في الشرايين.

7- يمنع تشكل الجلطات الدموية غير الطبيعية، وأن له نفس فعالية الأسبرين في هذا المجال.

8- يزيد مستويات الكولسترول النافع HDL الذي يساعد على إزالة الصفائح الدهنية من جدران الشرايين.

9- يساعد في تخفيض ضغط الدم.

10- يحمي من الإصابة بمرض السكري.

11- يساعد على الوقاية من التسمم الغذائي .

12- ونظراً لأن الشاي الأخضر يقتل البكتيريا فإن شربه مع الوجبات يمكن أن يخفض خطر الإصابة بالتسمم الغذائي البكتيري، ويمنع نمو البكتيريا في الأمعاء، ويساعد على نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء.

13- يمنع رائحة الفم.

http://www.happyherbalist.com/images/white_small.jpg

طريقة التحضير:

يوضع الماء المغلي عليه ويغطى ويترك لعدة دقائق، ثم يضاف إليه السكر حسب الرغبة، ويمكن إضافة الليمون.
وبالله التوفيق

[slava]

:oops: شكرا على هذه المعلومة القيمة
وأريد أن أتتأكد من صحة أن الشاي الأخضر يقي من السرطان؟

[مريوم]

سبحان الله،،

كل هذه فوائد الشاي الأخضر،، وحنا نايميين بالعسل مع الشاي الأسود والذي يحرق الحديد بالجسم،،،
شكرا على هذه المعلومات المفيد بحاول اشربه مع انني لا احب طعمه :o

[لمياء الجلاهمة]

سلافا .. كما هو مذكور للشاي الاخضر فوائد كثيرة وهذا كلام الباحثين والعلماء

مريوم ... انا تعودت اشربه يوميا تقريبا وبدون سكر مع ان طعمه مو حلو بس فوائدة تخليني احبه واستشعر قيمته

تمنياتي للجميع بالصحة والسعادة

لمياء

[إحسان]

أفضل نوع من الشاي الأخضر هو الطازج الذي يباع مع النعناع

وطعمه رائع أفضل من النعناع

[لمياء الجلاهمة]

السلام عليكم ورحمة الله

انا جربته مع النعناع وهو يباع جاهز في اكياس ورق ولكن ماحبيت طعمه لان نكهة النعناع قوية تذكرني بمعجون الاسنان :D

ففضلت اشربة بدون اضافات لاستشعر فائدته

شكرا جميعا للتفاعل

تحياتي :)

[إحسان]

ليس هذا ما أقصده
أنا أقصد الشاي الذي يباع طازجا (على شكل باقة أو حزمة)عند باعة النعناع

وليس فيه مرارة الشاي الصيني

[محمد العيساتي]

اختي لمياء كل الفوائد دية بس في الشاي الاخضر, من هنا ورايح انا حفطر

وحتغدى وحتعشى بيه وبس, ربنا يخليك لينا يا اخت لمياء.

أخوك محمد العيساتي.

:D :P :o :lol: :D :) :D

[لمياء الجلاهمة]

احسان .. اول مرة اسمعانه يباع طازج اللي اعرف انه مجفف

راح اسأل عنه شكرا :)

[الموج المسافر]

ما شاء الله.. وسبحان الله.. كل هذه الفوائد في الشاي الأخضر فقط :)

سأحاول إن شاء الله أن ابدأ شربه من اليوم وصاعدًا :)

تحياتي القلبية لكِ أختي لمياء

أختك
الموج المسافر

[مريوم]

السلام عليكم ورحمة الله،،


وأنا كذلك اشربه مع النعناع ولكن مجفف لم اجده من قبل طازج ،، بس بصراحة مع النعناع

اتقبل طعمه يكون شوي احلى،، :o :o :o

[إحسان]

إلى جميع الأخوة والأخوات
الشاي الأخضر الطازج والأكثر فائدة من الشاي الصيني واللذيذ الطعم يأتي أساسا من الطائف والمدينة المنورة ويمكن أن يزرع في البيت كما يزرع النعناع وهو قريب الشبه من النعناع

[لمياء الجلاهمة]

شكرا احسان ..وهذه المعلومة ايضا جديدة انه ممكن يزرع طازجا

تحياتي

[زهور]

موضوع جميل يستحق المتابعة الى الحلقه الأخيره :lol: :lol:


أعرف أن الشاهي الأخضر مفيد والموجود لدي أشتريه بالكيلو
وأنا أستخدمه مرة واحدة في اليوم هل تكفي

ولكن هل الطازج أفضل وهل الطعم واحد
ومن أي مكان أشترية في المدينه وكيف أعرف الأصلي
وكم كيلو ينزل في الشهر

[نسمة صبا]

أختي لمياء

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته....

فوائد الشاي الأخضر كثيرة كما ذكرتِ...

لكن سمعت الكثير من أهل المدينة يقولون أن الشاي الأخضر يؤخذ بعد وجبة او معها وليس لوحده لأنهم يعتقدون
أنه لوحده ((((يضر القلب))))
>>>لاأدري مدى مصداقية هذه الفرضية ؟؟؟




تمنياتي للجميع بحياة صحية هانئة

[الرئاب]

الشاي الأخضر يقترن دوما بالسمنة والتخلص منها !!! لدى بعضهن ؟

ورأيي انه ما من داعي للربط بين الامرين

واذا تبون موقف عملي خاص بي

فانا اشربه متى ما توفر ... ولا أحبذ زيادة السكر رغم مرارة طعمه

خاصة أنها مناسبات قليلة

وللعلم على قربي من المدينة !!! لم أعلم أنه يباع طازجا :(

ربما لقلة إهتمامي به

سأفكر بذلك منذ اللحظة ولكن أتمنى أن يكون طعمه احلى

ودمتم موفقين

[لينا]

الغاليه لمياء

اشكر لك روعه اختيارك للموضوع

تقبلي خالص تحياتي

[د. شريف]

اضافه مهمه للموضوع ارجو ان تفيد الجميع
يقول العلماء إن الشاي الأخضر يساعد على الوقاية من التهابات المفاصل، أو الروماتزم كما يعرف على نطاق واسع.

ويقول الباحثون من جامعة شيفيلد البريطانية إنهم وجدوا مكونين في الشاي الأخضر لهما القدرة على الوقاية من بعض أنواع التهابات المفاصل من خلال عزل نوع من الأنزيمات التي تتلف المفاصل.

ويقول الدكتور ديفيد بوتل من جامعة شيفيلد، حسب (بي بي سي)، انه ربما فات الأوان بالنسبة لمن يعاني من التهابات حادة في المفاصل، لكنه إذا تحول شرب الشاي الأخضر على عادة يومية يمكن أن يجعل الإنسان يشعر بفوائده لاحقا.

وتوصلت دراسة يابانية إلى أن شرب الشاي الأخضر بانتظام يحمي من الإصابة بانسداد في نسيج القلب العضلي. واوضحت الدراسة أن هذا المرض يحدث عند حصول جلطة دموية تعمل على انسداد أحد الشرايين التاجية مما يحرم عضلة القلب من الدم والأكسجين.

وأجريت الدراسة التي نشرتها صحيفة (لو جورنال سانتيه) الفرنسية على 393 مريضا يعاني الكثير منهم من ضغط الدم ومن ارتفاع في نسبة الكولسترول ومن السكري فتبين أن الأشخاص الذين يشربون على الأقل كوبا واحدا من الشاي الأخضر في اليوم ينخفض لديهم خطر الإصابة بانسداد في نسيج القلب العضلي بنسبة 42 بالمائة مقارنة بالذين لا يشربون الشاي الأخضر نهائيا.

وأظهرت الدراسات أن الشاي الأخضر يحمي من زيادة نسبة الكولسترول والدهون في الدم كما يساعد على جريان الدم بشكل أفضل في حالات تصلب الشرايين.

بالإضافة لهذا فان استهلاك الشاي الأخضر يزيد من قوة وفعالية الأدوية الوقائية المقاومة للسرطان. هذا ما أكده باحثون يابانيون مختصون في الاجتماع السنوي لجمعية السرطان اليابانية في طوكيو. وأوضحت الدكتورة ماسامي سوجانوما الأخصائية في مركز سيناما بريفيكتشرال الياباني أن اتحاد مادة كيميائية موجودة في الشاي الأخضر مع أدوية السرطان يزيد فعالية هذه الأدوية بحوالي 30 مرة .

وقالت إن إضافة مادة إيبيجالو كاتشين جاليت، وهي المادة الكيميائية الموجودة في الشاي الأخضر إلى أنبوب اختبار يحتوي على خلايا سرطان الثدي ودواء التاموكسفين الذي يؤخذ في حالات الإصابة بهذا المرض زاد فعالية الدواء، حيث قتل ضعف الخلايا السرطانية مقارنة بالوضع عند وجوده لوحده .

وأشار الباحثون من كلية الطب بجامعة شو في طوكيو إلى وجود معدلات قليلة من الإصابات السرطانية بين الأشخاص الذين يعيشون في منطقة إنتاج الشاي في اليابان شيزوكا حيث تبين أنهم يشربون ما معدله 10 أكواب من الشاي الأخضر يوميا.

هذا وقد أكدت إحدى الدراسات الحديثة على قدرة الشاي الأخضر على قتل الخلايا السرطانية الموجودة في الفم.
ومن جهتها أشارت الدراسة التي نشرتها صحيفة "لو جورنال سانتيه" الفرنسية إلى أن انخفاض معدل الإصابة بسرطان الفم في الصين يعود إلى الاستهلاك الكبير للشاي الأخضر. هذا وقد أوصت الدراسة بتناول من أربعة إلى ستة أكواب من الشاي يومياً، وجدير بالذكر أن الشاي الأخضر يفيد أيضا في الوقاية من الإصابة بسرطان الحلق والبروستاتا.

والجدير ذكره وضمن القائمة الطويلة لفوائد الشاي الأخضر العلاجية، خرج الباحثون بدراسة جديدة تؤكد أن تناول فنجان من هذا الشاي يحمي اللثة والأسنان ويقاوم البكتيريا الضارة التي تسبب رائحة النفس الكريهة.

وأوضح الباحثون أن طبقة البليك التي تنجم عن المخلفات البكتيرية المتفاعلة في الفم تفتك بالأسنان وتعرضها للتلف و التسوس… ولكن الشاي الأخضر يجعل الفم بيئة غير ملائمة لنمو وتكاثر هذه البكتيريا لاحتوائه على نسبة عالية من معدن الفلورين المفيد للأسنان من حيث تقوية بنائها فتصبح أكثر مقاومة للأحماض التي تهددها.

وقد اتضح من الأبحاث و الدراسات أن كل فنجان من الشاي الأخضر يحتوي على 9 ميللجرام من الفلورين الذي يحتاج منه الجسم البالغ يوميا من 5 إلى 4 ميلليجرامات ليوفر الحماية اللازمة للأسنان.

وأثبتت التجارب المخبرية أيضا أن مركبات بوليفينول الموجودة في الشاي الأخضر توقف نمو وتكاثر بكتيريا الفم المسببة للتسوس وتقلل احتمالات حدوث تجاويف الأسنان أو تكون طبقة البليك، إذ يحتوي كل فنجان منه على 50 إلى 100 ميللجارام من هذه المادة وهي الكمية المناسبة لحماية الأسنان من التلف.

وللتغلب على آلام الضروس، يرى الباحثون أن مضغ مجموعة من أوراق الشاي الأخضر على الضروس المؤلمة يكفي لتخفيف الألم إذا قدم مبكرا قبل تفاقم الالتهاب، مشيرين إلى أن عمل غرغرة للنفس التي تنتج عن اختلاط البكتيريا مع بقايا الغذاء المتراكم.

وأفاد الخبراء في الدراسة التي نشرتها مجلة الصحة الأميركية أن احتواء الشاي الأخضر على مضادات قوية للأكسدة يساعد في تقليل معدلات الكوليسترول في الدم وتنشيط الجهاز الهضمي وتخفيف الوزن، إضافة إلى الوقاية من الأمراض الخبيثة والشيخوخة المبكرة.

وكانت دراسة نشرت حديثا قد أظهرت أن الشاي الأخضر يحمي من مضاعفات العلاج الضوئي لدى مصابي الصدفية فضلا عن دوره في الوقاية من سرطان البروستات الذي يصيب الرجال. وفي دراسة أخرى عن الشاي الأخضر، أكدت إحدى الدراسات الحديثة على قدرة الشاي الأخضر على قتل الخلايا السرطانية الموجودة في الفم.

أما بخصوص الشاي الأسود فهو أيضا له فوائد حيث أكدت أحدث دراسة أجراها باحثون في جامعة بوسطن الأميركية في ماساشوسيتس أن تناول الشاي الأسود يقي من أمراض القلب، لأنه يحسن وظائف جدران الشرايين الدموية.

ويعرف عن الشاي أنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة تعمل على منع الكوليسترول من إصابة الشرايين بالأضرار. لكن البحث الجديد أكد أن هذه الميزة ليست الميزة الوحيدة للشاي، فهو يحسن أيضا وظائف الجدران الداخلية (بطانة) الشرايين، عندما يتناول الفرد أربعة أكواب منه يوميا.

وأجرى الباحثون دراستهم المقارنة هذه على مجموعتين من المتطوعين المصابين بأمراض في الشرايين، تناول أفراد المجموعة الأولى الشاي، والثانية الماء.
وكانت دراسات سابقة قد أكدت على فوائد الشاي المتعلقة بأمراض العظام أيضا إذ أثبتت الدراسات أن تناول الشاي يقي من هشاشة العظام.
وأن تناول كميات من الشاي يعطي الجسم قدرة وحيوية خاصة في فصل الصيف على عكس الاعتقاد المتعارف عليه بين الناس..

[صلاح يوسف]

شكرا لك د. شريف على هذه الاضافة القيمة التى اثرت الموضوع وفتحت جوانب جديدة فيه...

اتمنى الاستفادة منها ....

اخوك .......... صـــــــــلاح يوسف

[احزان الحجاز]

ياااعرب الله اكبر هذا جيش المعتدين القدس تبكي حزينة لبست ثياب الحداد




ياااااااااااااااااااااااااااعرب الشاهي الاخضر لازم مااينغلي


بس يفور الموية الحارة وتصب علية زى ليبتون خيوط لانى سمعت

انو لو انغلى يفقد القيمة المقصودة منة